Podere Luciano

Le uve dei nostri vini vengono assistite nella fermentazione naturale (senza inoculo di lieviti selezionati) in modo essenziale. La mano dell'uomo è ridotta al minimo.
I nostri prodotti sono un'espressione schietta del territorio, che non significa solo terra ma aria, acqua, fiori e piante. A volte sfugge che la vite è si interrata ma si protende verso il cielo e le foglie assorbono l'essenza di ciò che le circonda.
Per queste ragioni le nostre vigne non vengono trattate con erbicidi o fungicidi di sintesi.
I vini subiscono quindi delle variazioni nei sentori e nella struttura in relazione all'andamento climatico.La nostra piccola produzione artigianale ci impedisce di correre dietro ai gusti e alle mode del momento, noi il vino NON lo facciamo.
Lui si evolve e noi lo accompagniamo nella crescita.